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Uovo... Alimento Nobile
Le uova delle nostre felici galline, con la loro freschezza, sono un concentrato di salute, nutrienti e leggere, facilmente digeribili e soprattutto sicure. Il nostro uovo fornisce circa 7 g di proteine nobili contenenti tutti gli amminoacidi essenziali, che l’organismo dell’uomo non può produrre da solo. Ricco di vitamina A ed E, proveniente dall’erba verde di cui si nutrono, che svolge un’azione antiossidante, di sali minerali, in particolare fosforo e grassi nobili Omega 3, ottenuti grazie alla libertà delle galline di beccare germogli e insetti.
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